Яке щастя, що моя дружина не повернена на ідеях «здорового харчування»! Читаю скарги на нещасного чоловіка, який витерпів всього тиждень на кишках-овочах і котлети на пару, і радію, що у нас з цим все в порядку: ніяких перекручень, нормальна їжа, в тому числі і з «Макдональдса».
Смажена картопля? Запросто. Смажене м’ясо з купою перцю і приправ? Легко. Гамбургери? Чому б і ні? А які-небудь «гострі крила» з пивом — взагалі за милу душу.
До того ж ми їмо всього один раз на добу, перед сном і пізно вночі. При цьому жодних проблем зі здоров’ям, ми навіть гадки не маємо, де тут знаходиться найближча поліклініка. Не кажучи вже про якийсь там «зайву вагу». Що для людей нашого віку, скажімо так, не дуже звичайно.
Причина проста: потрібно їсти в міру і рухатися. Якщо робота сидяча — розбавляйте її пішими прогулянками. При цьому не потрібно прогулюватися величавим кроком — ідіть швидко! Не жеріть відрами. Не напивайтеся — алкоголь у великих дозах шкідливий. Не виснажуйте себе дієтами, ЗСЖ і іншим — просто згадайте, як в дитинстві ви бігали по вулицях, каталися на велосипедах, грали у футбол або волейбол, перекушували на бігу бутербродом або шоколадкою, а загнати вас за стіл обідати могла тільки мама, — і у вас, швидше за все, все було добре.
Ось і ведіть себе приблизно так само — з тим же результатом. І не діліть продукти на «корисні» і «шкідливі», це нерозумно. Шкідливі не чіпси з газованою водою, а непомірне обжерливість. І від якоїсь каші може рознести не гірше, якщо жерти, жерти і жерти як не в себе.
Постарайтеся уникати цього.
