Дуже зручно при цьому кріп не злипається!
Цей спосіб зручний тим, що не потрібно відламувати або відколупувати із загальної маси замороженої зелені, просто беремо порцію, зрізаємо зав’язаний хвостик і все!
Розмір порції ви самі контролюєте.
Для цього нам знадобляться харчові пакети, нарізаємо з них багато квадратиків (розмір приблизно 10 на 10 см).
Готуємо зелень — перебираємо, прибираємо товсті стеблинки, залишаємо м’які гілочки, промиваємо.
Викладаємо на чистий рушник, просушуємо, потім нарізаємо.
Накладаємо нарізаний кріп в середину квадратів, злегка утрамбовуємо.
Потім з’єднуємо і замотуємо ниткою, краще міцною «десяткою» і зав’язуємо вузлик.
Укладаємо все «бомбочки» в пластикову форму і відправляємо в морозилку.
Взимку користуємося!
