Podle nového výzkumu na myších může strava s vysokým obsahem vlákniny obnovit klíčové imunitní buňky zodpovědné za boj s rakovinou. Studie publikovaná v časopise Immunity naznačuje, že střevní mikroby hrají zásadní roli při udržování účinnosti těchto buněk a dietní vláknina je klíčem k uvolnění těchto výhod.
Imunitní systém a rakovina: bitva o vytrvalost
Imunitní systém je ústředním prvkem ochrany těla před rakovinou. CD8+ cytotoxické T buňky jsou vojáci první linie, kteří napadají a ničí rakovinné buňky. Jako každý válečník se však tyto buňky po opakovaných střetnutích vyčerpávají a ztrácejí schopnost účinně napadat nádory. Proto jsou žádané léčebné metody, které obnovují jejich sílu.
Střevní mikroby: Nezasloužení spojenci
Výzkumníci z University of Melbourne pod vedením Dr Sammy Bedoui zjistili, že střevní mikroflóra – shromažďování mikrobiálních druhů v trávicím traktu – ovlivňuje dlouhověkost a účinnost těchto T buněk. Jejich počáteční studie, které trvaly téměř deset let, ukázaly, že u myší zbavených střevních mikrobů došlo k rychlému poklesu funkce T-buněk.
Role mastných kyselin s krátkým řetězcem (SCFA)
Tým identifikoval mastné kyseliny s krátkým řetězcem (SCFA), zejména butyrát, jako kritický článek. Když se vláknina dostane do tlustého střeva, střevní bakterie ji fermentují a uvolňují SCFA. Butyrát obnovuje vyčerpané T buňky a obnovuje jejich schopnost vyhledávat a ničit nádory.
Výsledky studie: Vláknina zpomaluje progresi rakoviny
V experimentech s myšmi s melanomem měly ty, které dostávaly stravu s vysokým obsahem vlákniny, pomalejší progresi rakoviny a menší nádory než ty, které dostávaly stravu s nízkým obsahem vlákniny. Tento účinek byl závislý na přítomnosti funkčních T buněk, protože myši, kterým tyto buňky chyběly, neměly prospěch z diety s vysokým obsahem vlákniny.
Specializované T buňky v lymfatických uzlinách
Strava bohatá na vlákninu vedla ke zvýšení počtu specializovaných T-buněk v lymfatických uzlinách odvádějících nádor – ve stádiích, kdy se T buňky shromažďují před útokem na nádory. Tyto buňky nesly proteiny indikující zvýšenou protirakovinnou účinnost, včetně schopnosti zůstat aktivní v těle po delší dobu.
Kolektivní úsilí: Síla mikrobiální aktivity
Na rozdíl od předchozích studií, které se zaměřovaly na jednotlivé bakteriální druhy, tato studie zdůrazňuje kolektivní aktivitu střevních mikrobů jako hnací sílu. Není to kdo je přítomen ve střevě, ale co dělá – konkrétně produkce SCFA z fermentace vlákniny.
Výsledky naznačují, že jednoduchá změna stravy – zvýšení příjmu vlákniny – by mohla potenciálně posílit přirozenou obranyschopnost těla proti rakovině. Ačkoli je k potvrzení těchto účinků u lidí zapotřebí další výzkum, tato studie poskytuje přesvědčivé důkazy o kritické roli střevní mikroflóry v imunitní funkci a kontrole rakoviny.
