Диета с высоким содержанием клетчатки может восстановить ключевые иммунные клетки, ответственные за борьбу с раком, согласно новым исследованиям на мышах. Исследование, опубликованное в журнале Immunity, предполагает, что кишечные микробы играют критически важную роль в поддержании эффективности этих клеток, а пищевые волокна являются ключом к раскрытию этих преимуществ.
Иммунная система и рак: битва на выносливость
Иммунная система имеет центральное значение для защиты организма от рака. CD8+ цитотоксические Т-клетки — передовые солдаты, атакующие и уничтожающие раковые клетки. Однако, как и любой воин, эти клетки истощаются после повторных столкновений, теряя способность эффективно атаковать опухоли. Поэтому востребованы методы лечения, которые восстанавливают их силы.
Кишечные микробы: незаслуженные союзники
Исследователи из Университета Мельбурна, под руководством доктора Сэмми Бедуи, обнаружили, что кишечная микробиота — совокупность видов микроорганизмов в пищеварительном тракте — влияет на долговечность и эффективность этих Т-клеток. Их первоначальные исследования, охватывающие почти десятилетие, показали, что у мышей, лишенных кишечных микробов, наблюдается быстрое снижение функции Т-клеток.
Роль короткоцепочечных жирных кислот (КЦЖК)
Команда выявила короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК), особенно бутират, как критически важную связь. Когда пищевые волокна достигают толстой кишки, кишечные бактерии ферментируют их, высвобождая КЦЖК. Бутират восстанавливает истощенные Т-клетки, восстанавливая их способность искать и уничтожать опухоли.
Результаты исследования: клетчатка замедляет прогрессирование рака
В экспериментах с мышами, страдающими меланомой, у тех, кого кормили диетой с высоким содержанием клетчатки, прогрессирование рака было медленнее, а опухоли меньше, чем у тех, кто придерживался диеты с низким содержанием клетчатки. Этот эффект зависел от наличия функциональных Т-клеток, поскольку у мышей, лишенных этих клеток, диета с высоким содержанием клетчатки не принесла пользы.
Специализированные Т-клетки в лимфатических узлах
Диета с высоким содержанием клетчатки привела к увеличению количества специализированных Т-клеток в лимфатических узлах, дренирующих опухоль — этапах, где Т-клетки собираются перед атакой на опухоли. Эти клетки несли белки, указывающие на повышенную противораковую мощь, включая способность оставаться активными в организме в течение длительного периода.
Коллективное усилие: сила микробной активности
В отличие от предыдущих исследований, посвященных отдельным видам бактерий, это исследование подчеркивает коллективную активность кишечных микробов как движущую силу. Дело не в том, кто присутствует в кишечнике, а в том, что они делают — в частности, в производстве КЦЖК в результате ферментации клетчатки.
Результаты показывают, что простое изменение диеты — увеличение потребления клетчатки — потенциально может усилить естественную защиту организма от рака. Хотя для подтверждения этих эффектов у людей необходимы дальнейшие исследования, это исследование предоставляет убедительные доказательства критической роли кишечной микробиоты в иммунной функции и контроле над раком.
