Бананове печиво – досить просте блюдо. Таке ласощі виручить будь-яку господиню, в якої залишилося небагато часу до приходу гостей. Це страва відмінно поєднується з чаєм, какао, кавою або молоком. Для того щоб зробити такий десерт, потрібна невелика кількість інгредієнтів. Можна доповнити ласощі ядрами горіхів, шоколадом, вівсяними пластівцями, яблуками, крихтою кокоса, сушеними фруктами (фініками, родзинками), ягодами. В даній статті розповідається про смачних і нескладних рецепти печива з бананом.
Простий спосіб приготування
Для цієї страви знадобиться:
Банан очищають, поділяють на дрібні фрагменти. Кладуть у велику посудину. З’єднують з великою ложкою цукрового піску. Ретельно розминають масу. Рецепт печива з бананом передбачає використання блендера. У чашу приладу кладуть борошно. Додають ванілін, цукровий пісок, шматочки вершкового масла, сіль. Продукти подрібнюють до появи крихти. Соду змішують з оцтом. З’єднують з іншими компонентами. Додають в тісто банан. Масу розтирають, поки вона не стане однорідною. З неї роблять ковбаски. Отримані заготовки треба загорнути в пекарську папір. Їх слід помістити в холодне місце на півгодини. Потім ковбаски дістають і ділять на невеликі кружальця з допомогою ножа. Жарова шафа розігрівають до температури близько 200 градусів. Металевий лист застеляють шаром фольги, складають на нього вироби. Поміщають в духовку. Печиво з бананом за рецептом, який описаний в даній главі, готують приблизно чверть години.
Потім десерт знімають з металевого листа, кладуть на тарілку і охолоджують.
Ласощі з додаванням вівсяних пластівців
Для нього знадобиться:
Бананово-вівсяне печиво – дієтичний, низькокалорійний десерт. Він робиться без додавання борошна і цукрового піску. Ласощі підходить для тих, хто стежить за фігурою.
Для приготування страви банани слід розім’яти з допомогою виделки. З’єднати з вівсяними пластівцями, сушеним виноградом, ядрами горіхів, шоколадом і фініками. Духовку треба розігріти до температури 180 градусів. Металевий лист покривають шаром пекарської папери. За допомогою ложки викладають на нього вироби. Печиво з бананом за рецептом з додаванням вівсяних пластівців готують приблизно 15 хвилин.
Ласощі з додаванням сиру та меду
До його складу входить:
Банан слід почистити, розділити на дрібні фрагменти. Помістити в чашу блендера. З’єднати з сиром. Ретельно розтерти масу. Додати подрібнені пластівці, борошно, розтоплене вершкове масло, рідкий мед. Перемішати компоненти, помістити отримане тісто в харчову плівку. Покласти в холодильну камеру на 60 хвилин. Потім масу слід дістати. Вологими руками з неї формують коржики. Металевий лист покривають пергаментом. Поміщають на нього вироби. Печиво з бананом і вівсяними пластівцями готують при температурі 180 градусів приблизно двадцять п’ять хвилин.
Десерт з додаванням сметани
Для нього потрібні наступні продукти:
Приготування страви
Як зробити печиво з бананом і сметаною? Вершкове масло заздалегідь дістати з холодильної камери. Розм’якшити продукт в мікрохвильовій печі. Розтерти з цукровим піском за допомогою блендера або ложки. Додати до одержаної маси подрібнений банан і сметану. Компоненти ретельно перемішують. Соду слід з’єднати з оцтом. Додати до решти продуктів. Борошно просівають в глибоку тарілку. Поступово з’єднують з іншими інгредієнтами. Отримана маса повинна мати еластичну текстуру. Потрібно стежити, щоб вона не була занадто липкою. Тісто розгортають за допомогою качалки. Вирізують з нього вироби будь-якої форми. Заготовки поміщають на поверхню металевого листа, застеленого пекарської папером. Готують десерт у жаровій шафі при температурі 180 градусів близько чверті години.
Коли поверхня виробів злегка підрум’яниться, їх треба дістати з духовки.
Ласощі з додаванням волоських горіхів
Для цього печива з бананом потрібні наступні інгредієнти:
Як приготувати печиво з бананом по даному рецепту?
Борошно з’єднують з пекарським порошком. Додають подрібнені ядра горіхів. Банан розминають виделкою. Поміщають до решти продуктів. Масу з’єднують з ваніліном, цукровим піском, маслом, мускатним горіхом. Інгредієнти розтирають виделкою або лопаткою. Металевий лист слід покрити пекарської папером. За допомогою столової ложки на його поверхню викладають вироби. Печиво готують в духовій шафі при температурі близько 180 градусів десять хвилин.
Десерт з бананом і кокосовою стружкою
Для нього знадобляться такі продукти:
Маргарин необхідно розтопити. Змішати з подрібненими бананами. Додати цукровий пісок, невелика кількість води. З’єднати масу з крихтою кокоса. Соду погасити соком лимона. Додати до решти продуктів. Ретельно розтерти все компоненти. Металевий лист покрити пергаментним папером. Помістити на нього тісто з допомогою великої ложки. Десерт готують в духовці при температурі 180 градусів приблизно сорок хвилин.
Печиво з додаванням яблук
Для приготування ласощів потрібні наступні компоненти:
Печиво з бананом за рецептом з додаванням яблук також є дієтичним варіантом десерту. Крім того, таке ласощі корисні для здоров’я.
До його складу входять продукти, які благотворно впливають на роботу організму.
Щоб приготувати таку випічку, потрібно подрібнити вівсяні пластівці. Банан і яблуко слід почистити і натерти. Духова шафа розігрівають до температури 180 градусів. Металевий лист покривають шаром пекарської папери. Сир розтирають з подрібненими вівсяними пластівцями, цукровим піском, рідким медом. Отриману масу добре перемішують. З’єднують її з натертим яблуком і бананом. З тіста формують печива, які слід помістити на поверхню металевого листа. Готують вироби в розігрітому жаровій шафі приблизно півгодини.
Сьогодні існує безліч рецептів цього фруктового ласощі. Кожен може вибрати для себе той варіант, який йому найбільше подобається.
