Печиво з бананом: рецепт приготування та інгредієнти

25


Бананове печиво – досить просте блюдо. Таке ласощі виручить будь-яку господиню, в якої залишилося небагато часу до приходу гостей. Це страва відмінно поєднується з чаєм, какао, кавою або молоком. Для того щоб зробити такий десерт, потрібна невелика кількість інгредієнтів. Можна доповнити ласощі ядрами горіхів, шоколадом, вівсяними пластівцями, яблуками, крихтою кокоса, сушеними фруктами (фініками, родзинками), ягодами. В даній статті розповідається про смачних і нескладних рецепти печива з бананом.
Простий спосіб приготування
Для цієї страви знадобиться:

  • Борошно – не менше одного стакана.
  • Великий зрілий банан.
  • Сода (половина маленької ложки).
  • Масло вершкове розм’якшене – приблизно 100 грамів.
  • 75 г цукрового піску.
  • Пакетик ваніліну.
  • Кухонна сіль – на кінчику ножа.
  • Оцет – не менше 1 столової ложки.
  • Банан очищають, поділяють на дрібні фрагменти. Кладуть у велику посудину. З’єднують з великою ложкою цукрового піску. Ретельно розминають масу. Рецепт печива з бананом передбачає використання блендера. У чашу приладу кладуть борошно. Додають ванілін, цукровий пісок, шматочки вершкового масла, сіль. Продукти подрібнюють до появи крихти. Соду змішують з оцтом. З’єднують з іншими компонентами. Додають в тісто банан. Масу розтирають, поки вона не стане однорідною. З неї роблять ковбаски. Отримані заготовки треба загорнути в пекарську папір. Їх слід помістити в холодне місце на півгодини. Потім ковбаски дістають і ділять на невеликі кружальця з допомогою ножа. Жарова шафа розігрівають до температури близько 200 градусів. Металевий лист застеляють шаром фольги, складають на нього вироби. Поміщають в духовку. Печиво з бананом за рецептом, який описаний в даній главі, готують приблизно чверть години.
    Печенье с бананом: рецепт приготовления и ингредиенты Кулинария, Кулинария
    Потім десерт знімають з металевого листа, кладуть на тарілку і охолоджують.
    Ласощі з додаванням вівсяних пластівців
    Для нього знадобиться:

  • Два стиглих банана великого розміру.
  • Стружка шоколадна.
  • Ядра горіхів, сушений виноград (за смаком).
  • Близько 200 грам вівсяних пластівців.
  • Кілька ягід журавлини.
  • Фініки (за смаком).
  • Бананово-вівсяне печиво – дієтичний, низькокалорійний десерт. Він робиться без додавання борошна і цукрового піску. Ласощі підходить для тих, хто стежить за фігурою.
    Печенье с бананом: рецепт приготовления и ингредиенты Кулинария, Кулинария
    Для приготування страви банани слід розім’яти з допомогою виделки. З’єднати з вівсяними пластівцями, сушеним виноградом, ядрами горіхів, шоколадом і фініками. Духовку треба розігріти до температури 180 градусів. Металевий лист покривають шаром пекарської папери. За допомогою ложки викладають на нього вироби. Печиво з бананом за рецептом з додаванням вівсяних пластівців готують приблизно 15 хвилин.
    Ласощі з додаванням сиру та меду
    До його складу входить:

  • Приблизно 200 грам вівсяних пластівців.
  • Зрілий великий банан.
  • Сир (приблизно 150 гр.).
  • Дві столові ложки борошна.
  • Рідкий мед – стільки ж.
  • Масло вершкове (не менше 50 грам).
  • Таку ж кількість шоколаду.
  • Сметана (1 чайна ложка).
  • Банан слід почистити, розділити на дрібні фрагменти. Помістити в чашу блендера. З’єднати з сиром. Ретельно розтерти масу. Додати подрібнені пластівці, борошно, розтоплене вершкове масло, рідкий мед. Перемішати компоненти, помістити отримане тісто в харчову плівку. Покласти в холодильну камеру на 60 хвилин. Потім масу слід дістати. Вологими руками з неї формують коржики. Металевий лист покривають пергаментом. Поміщають на нього вироби. Печиво з бананом і вівсяними пластівцями готують при температурі 180 градусів приблизно двадцять п’ять хвилин.
    Десерт з додаванням сметани
    Для нього потрібні наступні продукти:

  • Приблизно 100 грам вершкового масла.
  • Таку ж кількість цукрового піску.
  • Зрілий банан.
  • Маленька ложка харчової соди.
  • Оцет (стільки ж).
  • Сметана – половина склянки.
  • Борошно (не менше 420 грам).
  • Приготування страви
    Як зробити печиво з бананом і сметаною? Вершкове масло заздалегідь дістати з холодильної камери. Розм’якшити продукт в мікрохвильовій печі. Розтерти з цукровим піском за допомогою блендера або ложки. Додати до одержаної маси подрібнений банан і сметану. Компоненти ретельно перемішують. Соду слід з’єднати з оцтом. Додати до решти продуктів. Борошно просівають в глибоку тарілку. Поступово з’єднують з іншими інгредієнтами. Отримана маса повинна мати еластичну текстуру. Потрібно стежити, щоб вона не була занадто липкою. Тісто розгортають за допомогою качалки. Вирізують з нього вироби будь-якої форми. Заготовки поміщають на поверхню металевого листа, застеленого пекарської папером. Готують десерт у жаровій шафі при температурі 180 градусів близько чверті години.
    Печенье с бананом: рецепт приготовления и ингредиенты Кулинария, Кулинария
    Коли поверхня виробів злегка підрум’яниться, їх треба дістати з духовки.
    Ласощі з додаванням волоських горіхів
    Для цього печива з бананом потрібні наступні інгредієнти:

  • Борошно – не менше 150 грам.
  • Кефір рідкий – приблизно 140 мілілітрів.
  • Розпушувач (чайна ложка).
  • Банан.
  • Упаковка ваніліну.
  • Горіх мускатний (одна щіпка).
  • Олія соняшникова – приблизно 50 гр.
  • Таку ж кількість цукрового піску.
  • 50 грам ядер волоських горіхів.
  • Як приготувати печиво з бананом по даному рецепту?
    Печенье с бананом: рецепт приготовления и ингредиенты Кулинария, Кулинария
    Борошно з’єднують з пекарським порошком. Додають подрібнені ядра горіхів. Банан розминають виделкою. Поміщають до решти продуктів. Масу з’єднують з ваніліном, цукровим піском, маслом, мускатним горіхом. Інгредієнти розтирають виделкою або лопаткою. Металевий лист слід покрити пекарської папером. За допомогою столової ложки на його поверхню викладають вироби. Печиво готують в духовій шафі при температурі близько 180 градусів десять хвилин.
    Десерт з бананом і кокосовою стружкою
    Для нього знадобляться такі продукти:

  • Пшеничне борошно – приблизно 300 грам.
  • Два стиглих банана.
  • Половина чайної ложки соди, змішаного з соком лимона.
  • Стружка кокоса (1 склянка).
  • Маргарин – не менше 200 р.
  • Таку ж кількість цукрового піску.
  • Маргарин необхідно розтопити. Змішати з подрібненими бананами. Додати цукровий пісок, невелика кількість води. З’єднати масу з крихтою кокоса. Соду погасити соком лимона. Додати до решти продуктів. Ретельно розтерти все компоненти. Металевий лист покрити пергаментним папером. Помістити на нього тісто з допомогою великої ложки. Десерт готують в духовці при температурі 180 градусів приблизно сорок хвилин.
    Печиво з додаванням яблук
    Для приготування ласощів потрібні наступні компоненти:

  • Приблизно 250 грам сиру.
  • Половина склянки вівсяних пластівців.
  • Одне яблуко.
  • Зрілий банан великого розміру.
  • Цукровий пісок (за смаком).
  • Рідкий мед.
  • Печиво з бананом за рецептом з додаванням яблук також є дієтичним варіантом десерту. Крім того, таке ласощі корисні для здоров’я.
    Печенье с бананом: рецепт приготовления и ингредиенты Кулинария, Кулинария
    До його складу входять продукти, які благотворно впливають на роботу організму.
    Щоб приготувати таку випічку, потрібно подрібнити вівсяні пластівці. Банан і яблуко слід почистити і натерти. Духова шафа розігрівають до температури 180 градусів. Металевий лист покривають шаром пекарської папери. Сир розтирають з подрібненими вівсяними пластівцями, цукровим піском, рідким медом. Отриману масу добре перемішують. З’єднують її з натертим яблуком і бананом. З тіста формують печива, які слід помістити на поверхню металевого листа. Готують вироби в розігрітому жаровій шафі приблизно півгодини.
    Печенье с бананом: рецепт приготовления и ингредиенты Кулинария, Кулинария
    Сьогодні існує безліч рецептів цього фруктового ласощі. Кожен може вибрати для себе той варіант, який йому найбільше подобається.