Якщо є на світі універсальна закуска для дружніх посиденьок, так це рулети з лаваша. Ніяких обмежень для начинки! Підійде і твердий сир і м’ясо, і риба з зеленню, і овочі, і гриби… Готуються рулети дуже швидко, а результат завжди чудовий.
Лаваш з грибами
Якщо ти не хочеш подавати гостям банальні рулети з ковбасою та сиром, сьогодні «Так Просто!» розповість, як швидко приготувати воістину святкові страви! Перед тобою два оригінальних рецепта: рулет з лаваша з грибами і «равлики» з баклажанами запечені в духовці.
Рулет з лаваша з грибами
Інгредієнти
- 3 лаваша
- 300 мл майонезу
- 700 г свіжих грибів
- 350 г твердого сиру
- 1 ст. л. рослинної олії
- 2 ст. л. вершкового масла
- 1 пучок петрушки
- сіль, спеції за смаком
Приготування
«Равлики» з баклажанами в духовці
Інгредієнти
- 2 лаваша
- 4-5 баклажанів
- 4-5 середніх цибулин
- 3-4 помідора
- 150 г твердого сиру
- 3 ст. л. рослинної олії
- 3 зубчики часнику
- 2 ст. л. соєвого соусу
- сіль, спеції за смаком
Приготування
Закуски з лаваша підходять на всі випадки життя: повноцінний обід або вечерю, перекус на роботу або фуршет для несподіваних гостей. У «Так Просто!» є чудова колекція рулетів з найбільш затребуваною начинкою — 13 простих і оригінальних рецептів. Готуй з задоволенням!
Якщо хочеться приготувати що-небудь солодке до чаю, але щоб швидко і без проблем, на допомогу (як зазвичай) прийде тонкий лаваш! Яблука — в лаваш, лаваш — в духовку! Кращий десерт на швидку руку: смачно і швидко, що ще потрібно?!
Сподобалися рецепти рулетів з лаваша? Тоді поділися з друзями, зайнятим господиням вони особливо сподобається!
